醋香石斑魚

精選石斑魚，用阿榮師特調醋香醬汁慢火燉燒而成，一道精緻燒魚料理，讓您年年有餘。

原料：石斑魚、水、薑、醋、鹽、糖

食用方法：退冰後，用電鍋充分加熱至煮滾即可食用。

保存方式：冷凍-18度C以下保存六個月

2. 黑蒜人參烏骨雞湯

鮮嫩烏骨雞搭配上等黑蒜頭，經長時間燉煮，湯頭濃郁香醇，也將雞肉、黑蒜的滿滿養生成分融入湯頭。

原料：水、烏骨雞、黑蒜、人參、中藥材、鹽、米酒

食用方法：用電鍋、瓦斯爐充分加熱至煮滾即可食用。

保存方式：冷凍-18度C以下保存六個月

3. 江蘇香酥鴨

鴨肉經由師傅巧手醃製，再經一定的火侯煮炸，最後出爐金黃酥脆的香酥鴨，讓過年有了不同的好滋味。

原料：鴨肉

食用方法：退冰後，或微波少許時間復熱即可食用，或用烤箱復熱，請勿加熱過頭，以免肉質硬化。

保存方式：冷凍-18度C以下保存六個月

4. 雪蓮煨鮑魚

蠔油慢煮燉上好鮑魚，搭配天然的雪蓮，化在料理中，形成難以言喻的好滋味。

原料：鮑魚、雪蓮、蠔油、水、鹽

食用方法：退冰後，用電鍋、瓦斯爐充分加熱至煮滾即可食用。

保存方式：冷凍-18度C以下保存六個月

5. 蟹黃鮮干貝

生食級鮮干貝藉由蟹黃一起燉煮，海鮮的滋味讓人一口接一口。

原料：水、干貝、蟹黃、鹽

食用方法：退冰後，用電鍋、瓦斯爐充分加熱至煮滾即可食用。

保存方式：冷凍-18度C以下保存六個月

6. 御宴海鮮羹

豐富海鮮烹煮的古早味海鮮羹，每一口都吃得到滿滿古早味料理。

原料：蹄筋、魚皮、肉絲、蝦仁、大白菜、筍絲、胡蘿蔔、荸薺、金針菇、香菇、扁魚、蒜、香菜、芹菜、烏醋、香菇絲

食用方法：退冰後，用電鍋、瓦斯爐充分加熱至煮滾即可食用。

保存方式：冷凍-18度C以下保存六個月

7. 櫻花蝦米糕

糯米做成新鮮米糕，灑下櫻花蝦，讓過年步步高升。

原料：糯米、櫻花蝦、肉絲、香菇

食用方法：退冰後，用電鍋充分加熱即可食用。

保存方式：冷凍-18度C以下保存六個月